キャリアプランニング科の朝倉由美子教授より商品開発のノウハウをお聞きしました!(田邉プロジェクト)
現在、「東三河地域『食と農』のプロジェクト」では、イチゴのブランディング化に取り組んでいます。そして、イチゴを利用した商品の開発をプロジェクトで提案しようと検討しています。そこで、10月5日(火)に、以前、「ぴかいちまん」の商品開発を学生と一緒にされたキャリアプランニング科の朝倉由美子教授から、いろいろとお話しをお聞き致しました。また、学生が提案している商品化に対して具現化が可能かどうかというアドバイスも頂き、学生にもイメージが出来たと思われます。最後に、朝倉先生、ご協力して頂きまして、どうも有難うございました。